Welche Nahrungsmittel eigenen sich im Iglu?

Dörrfrüchte jeder Art

Es eignen sich alle Nahrungsmittel, die kein Wasser enthalten und schnell gekocht sind und die man gerne isst. Je nach Temperatur sind die Nahrungsmittel bereits am ersten Abend durch gefroren. Das Brot ist pickel hart und lässt sich nicht mehr schneiden. Ein Joghurt zum Frühstück nützt nichts, wenn es ein Eisklotz ist.

Nahrung ist wichtig

Essen, worauf man Lust hat.

Beim Iglubauen braucht der Körper sehr viel Nahrung. Man muss immer schauen, dass die Leute genug trinken und essen. Isst man zu wenig, friert man schnell und läuft in einen Hungerrast. Dann kann es einem den Appetit verschlagen und man erbricht. Nicht lustig, bei -15C. 

Darum ist es so wichtig, dass man Nahrungsmittel dabei hat, die man (ohne Aufwand) essen kann und (ohne Überwindung) essen will. Bewährt haben sich folgende Nahrungsmittel:

Frühstück

Viel trinken ist die halbe Miete .

Trockenbrot, Knäckebrot, Waffeln - Mehl, Pfannkuchenmischung, Omlettenmischung - Milchpulver, Eipulver, Schokopulver - Haferflocken, Müsli - Speck, Reibkäse, Honig. 

Achtung: Der Honig muss extrem dünnflüssig sein. Selbst dann muss man ihn wärmen, um ihn Streichen zu können. Ahornsirup eignet sich oft besser.

Nachtessen

Fondue vor dem Iglu

Teigwaren, Reis, Polenta, Stocki, Dörrbohnen, Fondue, Trockengemüse, Pulversaucen, Fleisch

Immer dabei:
Butter, Öl, Bullion, Zucker, Salz, Gewürze, Käse (in kleine Würfel geschnitten), Nüsse aller Art - Trockenfrüchte aller Art - Tee, Punsch (Pulver), Schnaps und diverse Suppen 

Mit diesen Nahrungsmitteln kann man im Iglu echte Galut-Millau Mahlzeiten herzaubern: Der Tag beginnt mit gebratenem Speck, feinen Pfannkuchen mit Ahornsirup, einer heissen Schokolade gerundet mit einem Nussarragement. Um die Mittagszeit eine feine gemüse Minestrone mit Speck, am späteren Nachmittag eine Crepe mit Schokolade oder Parmesan und zum Nachtessen eine Graziella-Suppe gefolgt von Kartofelstock mit Voressen und Bohnen. Nicht zu vergessen das Dessert mit frisch gebackenen Brownies, einem Kaffee oder einem heissen Rum-Punch.  Hmmmm.